I nostri migliori auguri...

“Non lavoravo solo per il raccolto. Mi piaceva davvero. Era bellissimo attraversare le stagioni, aprire le zolle nel freddo dell’inverno, piantare i semi contro il vento di primavera, e raccogliere la fioritura nel caldo dell’estate. Il lavoro della terra ha la sua poesia, dà la sensazione di appartenere a qualcuno e di contare qualcosa”. (B. B. King)

Per un Natale solidale

Gli orti del Pellicano partecipano al tradizionale e decennale mercato del #NataleSolidale organizzato dalla rete di #LodiSolidale che quest'anno debutta sul web e diventa un mercato aperto per 365 giorni all'anno. Ad oggi sono già venti le associazioni che hanno aderito al progetto. La nuova piattaforma online da oggi. Per saperne di più e per fare acquisti via sul sito di LodiSolidale

L'autunno alle porte...

In partenza per i mercati autunnali con verze, broccoli e le nostre uova. Ricordiamo che le nostre produzioni si possono acquistare tutti i giorni feriali dalle 9 alle 17 presso la sede del Pellicano, località Monte Oliveto, Castiraga Vidardo (Lodi).

Un giorno di festa

In una bella domenica a Cerro al Lambro, gli orti del Pellicano hanno sfoderato le produzioni dell'autunno e, guidati dall'arte sopraffina del taglio delle zucche, hanno trovato la strada verso una nuova casa. Le nostre cipolle, l'aglio, le patate, le confetture, le uova e il miele sono stati un bel biglietto da visita e ringraziamo le tantissime persone che si sono fermate, che hanno acquistato i nostri prodotti o semplicemente che hanno scambiato quattro parole perché hanno contribuito a condividere l'idea di una terra generosa e solidale, coltivata nel rispetto dell'ambiente, dei lavoratori e destinata, comunque, a essere di tutti.

Siamo a Cerro al Lambro (Mi): domenica 4 ottobre!

Gli orti del Pellicano saranno presenti con uno stand nel corso della sagra di Cerro al Lambro (Mi), domenica 4 ottobre, a partire dalle ore 8.00. Oltre a poter acquistare i nostri prodotti (zucche, cipolle, aglio, patate, miele, composte, broccoli e uova), sarà l’occasione per incontrarci e scoprire una realtà che dal 2015 ha sviluppato un modello di orto sociale condiviso sul territorio, attraverso una rete di rapporti istituzionali, nel rispetto della biodiversità, favorendo l’inclusione sociale e promuovendo l’idea fondamentale che la terra è di tutti. Non ultimo, offrendo i risultati del nostro lavoro a prezzi calmierati, per far fronte alle crescenti necessità sociali ed economiche.

I primi arrivi dell'autunno...

Un altro abbondante raccolto degli orti del Pellicano: le nostre zucche annunciano l'autunno in massa e aspettano soltanto di essere gustate negli infiti modi possibili perché, come spiegava l'introduzione dello Zucca Cookbook, "nulla è più versatile della polpa di zucca: perfetta per le minestre, per i primi asciutti (le paste e i risotti), per i secondi piatti e, naturalmente, per i dolci e gli stucchini. Una vera magia".

Edizione straordinaria!

È stata una stagione particolarmente fortunata e produttiva quella delle nostre api che ci hanno regalato 380 chilogrammi di miele, così suddiviso, per la precisione: 130 di acacia, 80 di tiglio, 60 di melata e 110 di castagno, frutto della trasferta in Lunigiana, perché le api lavorano anche quando le portiamo in vacanza.

Punto di ristoro...

E ringraziamo gli amici del Bar Dosso di Lodivecchio e naturalmente Gli amisi del Doss che da quest'estate ci consentono di distribuire le produzioni degli orti del Pellicano. Negli ultimi arrivi: patate, uova, composte, passata di pomodoro, miele (acacia, tiglio, castagno). Passate a trovarci, e gustatevi uno spritz, che ne vale la pena.

Il lavoro dell'estate (e le nostre "cipoolle")

E' un'estate di intenso lavoro agli orti del Pellicano: sono arrivati i nuovi mielari e dopo quello di tiglio e di acacia, stiamo preparando il miele di castagno, che le nostre api ci hanno portato dai boschi della Lunigiana. In campagna, i nostri lavoratori stanno raccogliendo le patate, ma anche le "cipoolle" che sono belle grandi e gustose, per cui abbiamo deciso che ci vanno due "o", invece di una.