Come scriveva il grande artista catalano, Salvador Dalí, “le erbe più fini hanno un lato illuminato e l’altro in ombra, come i pianeti”. Agli orti del Pellicano lo stiamo vivendo in prima persona mentre il progetto delle piante aromatiche e officinali, realizzato in collaborazione con AgriCULTURE SOCIALI 3.0, è in dirittura d’arrivo. Nelle aiuole predisposte nello scorso autunno stanno fiorendo basilico, erba cedrina, lemongrass, maggiorana, melissa, moria, ortica, piperna, rosmarino, salvia, salvia ananas, santoreggia e timo limone. Vengono concimate una per una e idratate da un impianto di irrigazione autonomo. Mancano ancora pochi dettagli (la ghiaia nei vialetti tra le aiuole e i pannelli identificativi con i QR Code per accedere alle schede descrittive di ogni singola essenza) e poi l’angolo più profumato degli orti del Pellicano sarà pronto per essere visitato e “annusato”.
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