Il miele, le composte...

Le api in vacanza...

 

Abbiamo portato in trasferta le nostre api in Lunigiana, dove staranno benissimo e produrranno il miele di castagno, prossimamente su questi schermi.

Il primo miele...

E così abbiamo festeggiato la giornata della terra: con la prima smielatura d'acacia di quest'anno, per un totale di 160 chilogrammi direttamente dalle nostre infaticabili api.

Il Cittadino, 5 giugno 2020

Il primo miele

Abbiamo raccolo il primo miele. Dovrebbe essere un momento normale nella stagione, ma in questo momento così delicato e imprevedibile, è diventata una notizia speciale e... Molto buona!

La nostra primavera

Bisognerà ripartire da qui, da un rapporto diverso con la natura, e con la terra che ci nutre, riprendendoci la qualità del tempo e del cibo, del lavoro e della condivisione. Gli orti del Pellicano hanno sempre assecondato le stagioni: abbiamo imparato dalle api a nasconderci d’inverno e a incontrarci di nuovo in primavera, abbiamo seguito le zucche e le verze che lentamente fioriscono in autunno e aspettiamo l’estate con tutti i suoi frutti. Con la pazienza e il rispetto dovuti all’aria, all’acqua e ai semi nei solchi, anche quest’anno, nonostante il virus, l’emergenza e il caos, nei nostri campi, la natura ci ha risposto con la gentilezza delle fragole, dell’aglio, delle cipolle che stanno sbocciando senza esitazioni. Presto saranno seguiti dagli altri frutti e dagli altri ortaggi che portano sempre un messaggio: questo piccolo e florido pianeta è molto generoso con chi lo abita nella consapevolezza di esserne un ospite, e nemmeno il più importante.

A scuola dalle api!

Un gran numero di partecipanti attenti e scrupolosi hanno seguito il terzo corso di apicoltura, organizzato dagli orti del Pellicano con Lodi Comune Solidale, ormai giunto nel vivo del suo programma con l'incontro dedicato alla pratica, dai principali strumenti all'utilizzo delle arnie top-bar.

Il Cittadino, 12 novembre 2019

Agricoltura Sociale Lombardia, 11 novembre 2019

L'articolo on line

Le nostre arnie...

Raccolto d'autunno.

Il nuovo corso di apicoltura, gennaio 2020

L’apicoltura familiare e urbana è un’occasione unica per produrre miele per la famiglia, ma è anche una concreta  possibilità per aumentare la biodiversità, diffondere la conoscenza e l’apprezzamento delle api, produrre e sostenere una cultura più vicina alla natura. Nei tre incontri, organizzati da Lodi Comune Solidale in collaborazione con gli orti del Pellicano e il G.A.P. (Gruppo d’Acquisto Popolare), sarà possibile acquisire le conoscenze fondamentali per avviare un’apicoltura familiare e naturale, anche disponendo soltanto di un piccolo giardino o di un balcone. Il corso prevede  martedi 14 gennaio, ore 21, un’introduzione particolareggiata all’affascinante vita delle api. Nell’incontro successivo, martedi 21 gennaio, sempre alle ore 21 verrà illustrato come gestire un alveare con arnia top-bar. L’apicoltura con arnie Kenya top-bar note anche come arnie africane o semplicemente arnie top-bar è una forma di allevamento consapevole, sostenibile, rispettoso dell’ambiente e delle api, che comincia proprio con l’utilizzo degli strumenti adeguati. Le arnie top-bar sono una soluzione pratica, economica e naturale, in grado di consentire la produzione di miele e cera e nello stesso tempo un facile controllo delle api senza creare un disturbo eccessivo al loro habitat. Queste caratteristiche sono gli elementi che consentono alle arnie top-bar un uso propedeutico e didattico utile alla diffusione dell’apicoltura e per gestire in modo semplice un alveare e produrre miele nel proprio giardino o persino su un balcone. L’ultima serata del corso, martedi 28 gennaio, ore 21 è dedicata alle qualità e ai pregi dei prodotti dell’alveare, primo tra tutti il miele, un alimento che contiene sali minerali, vitamine e numerose altre sostanze utilissime al nostro metabolismo. Gli incontri si terranno presso la sede di Lodi Comune Solidale in corso Adda 96, per prenotazioni e ulteriori informazioni: Franco: 3386841659 (tononf@libero.it) o Paolo: 3383483545 (gliortidelpellicano@gmail.com).

Primizie d'autunno...

Le primizie d'autunno degli orti del Pellicano: verze e cavolfiori appena colti.